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第一百七十六章:那么胜者,当然是... (1 / 4)

在贝伦这一边,也已经到了研制酱料的时刻了,而他这一边的准备则是令许多人都一知半解,尤其是那紫萄干的用处。

与醋酒混合起来?那会是什么味道?

大部分的人都不知道,因为这样的搭配可不是香辛料的研制,所以大部分的人都没有去尝试过,但也有少数的人有过类似的经历,但即使是这样,也是不好判断那混合之后的醋酒具有怎样的味道。

或许场中唯一清楚的人,就只有贝伦了。

“交给你了,露米娅。”

贝伦将准备好的新醋酒交给了一旁的露米娅,至于之后该怎么做就不需要他解释了,毕竟露米娅也是一位很厉害的厨师。

“交给我吧!”

露米娅接过了那紫色的醋酒,只是好奇的反复看了看,然后将之放在了一旁,等待蜂蜜焦糖化的那一刻。

而贝伦则是开始炸肉饼了,将那些处理后的熊肉裹上面衣,然后将之放入了热好的油锅中开始油炸,要将之炸到金色脆嫩的程度,可是要把握好时间的。

“露米娅,把那锅糖浇一勺进去。”

“好。”

露米娅闻言后点了下头,然后拿起颠勺往锅里捞了一勺高汤出来,浇在了半成熟的酱料上,然后撒入了配料与食盐之类调和味道。

“九十三号一组已经完成她们的料理了!”

当主持人的声音响起,所有人的目光都是汇聚到了那一边的两位少女身上,二人已经完成了他们的料理。

那性子高傲的少女手中托着两个餐盘,在走出厨桌的时候,她斜眼瞥向了还未完成的贝伦二人,很是不屑的哼了一声,只觉得后者正在垂死挣扎。

两位少女将准备好的三份菜品放在了三位评委的面前,然后身为姐姐的少女伸出手,逐一将三个盖子打开。

“这是我们准备的料理,名字叫做缭绕之风味,请沾着酱料品尝。”

当盖子打开之后,那熊肉饼的真面目立刻呈现在了投影的大屏幕中,那熊肉表面裹着的面衣居然闪闪发亮的有着炫目的光泽,当这道熊肉饼一出现,就足以令人眼前一亮了。

“哇哦!看起来很好吃啊!”

“果然有一手啊,那面衣看起来很单薄呢。”

三位评委看着餐盘中的熊肉饼,然后戴上了两位少女准备好的薄纸手套,将那熊肉饼拿在了手中。

“这股松脆感...”

广濑耶尔有些讶异的看着手中的熊肉饼,手指在轻轻的拿捏着,没想到火候把握的这么好,凭他的判断,里面的肉质也是保存的非常完美。

“那就开始品尝吧。”

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