汤
龙虾汤配白兰地奶油 138rb
意大利蔬菜汤 118rb
奶油蘑菇汤 118rb
牛清汤·鹅肝香料丸子 138rb
牛排
澳洲骑士峡谷6和牛(牛柳 220g 788rb|西冷 250g 788rb|眼肉 300g 788rb)
澳洲澳大利亚草饲安格斯牛肉(牛柳 220g 498rb|眼肉 300g 498rb)
招牌ayura纯种和牛(扒房招牌牛柳 200g 1688rb|扒房招牌西冷 250g 1588rb|扒房招牌眼肉250g 1588rb)
澳洲骑士峡谷战斧牛排(澳洲300天黑安格斯15kg 1688rb|澳洲纯种和牛9 15kg 2688rb|
澳洲骑士峡谷纯种9和牛(牛柳 220g 1388rb|西冷 250g 1288rb|眼肉 300g 1288rb)
澳洲300天黑安格斯(牛柳 220g 6288rb|眼肉300g 588rb|t骨500g 988rb)
精选酱汁(宾尼士|香槟黄油汁|红酒汁|蘑菇汁|白兰地胡椒汁|招牌牛排黄油|cru烧烤汁|辣根|薄荷汁)
海鲜
波士顿龙虾(炭烤|水煮|法式焗)138rb/100g
法国黑鳕鱼柳220g 388rb
大西洋三文鱼柳220g 348rb
冰岛比目鱼220g 348rb
主菜
油浸鸭腿(法国小扁豆|烤茴香)328rb
慢烤小牛排(黑松露土豆|油浸干葱|有机手掰萝卜)488rb
罗西尼汉堡(黑松露|鹅肝|芝麻菜|黄油面包|扒红洋葱|黑松露炸薯条)498rb
羊排300g 488rb
菠菜乳清芝士(戒指饺|节瓜|松子)268rb
等到周昆终于把整张菜单看完时确实是有点的震撼,曾经的他哪里见过这种阵仗。
一个汉堡竟然能卖498rb?!!
里面一看配菜都是黑松露,鹅肝这些他从前都只听说过名字却从来不知道什么滋味的高级食材,这真的超出了周昆想象力的极限。
在他的想法中,汉堡不都是两个面包夹一块肉吗,还能整出这种花样来?
贫穷真的限制了他的想象力!
还有那些什么6,9和牛,安格斯牛肉,更是闻所未闻,一块牛排竟然能卖出1688rb的高价!