当前位置:书韵亭阅读网>都市言情>重生之我要做宅男>第五十一章,伐竹而食

第五十一章,伐竹而食 (1 / 3)

宁可食无肉,不可居无竹;无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。

苏东坡是居竹吃肉,我们是伐竹而食,有点焚琴煮鹤的感觉,我们是不折不扣的俗人,但是面对这样的美食,就是苏东坡来了,也愿意做这样的俗人。

梨竹果是可以食用的,因为数量稀少,往往出现梨竹果,就意味着一片梨竹即将衰败,所以梨竹果的价格昂贵。梨竹果吃起来味道清爽可口,果肉香脆,和梨子还有那么一点相似,只不过多了一丝竹子本身具有的清香。

但是最好的吃法却很少人知道,我也是当年去广西买竹子搭装修外墙的棚架,当地老板他们家的竹林开花结果,有这种梨竹果,我才有机会认识,一般农村人,即使家里有竹子的,也不一定有机会看见竹子开花结果的,听说肯定会的。大志就是其中一个,听说过有这样的东西,没看见过没吃过,更加不知道怎么做才好吃。

我们两个把竹米收拾完,也差不多到傍晚了,竹米林不大,开花的也不是很多,大概十来根,收竹米却要花费一番功夫,本来我打算一根根砍下来,谁知道我第一刀下去,竹米“哗哗”像雨滴般往下落。下面的地上和枯死的叶子下面,铺着厚厚的竹米,我只有拿来刀背,拍打竹子,饱满的竹米掉下来。没有完全成熟的竹米,则呈紫红色,但是这些基本上都成熟了。

大志拿着蛇皮袋后来,看见我在用刀背敲打竹子,竹林沙沙作响,傻子一样看我在“雨”中。

我出声苦笑道“我们得一点点捡了。”

“那这得捡到猴年马月?”大志有点吓到了。

“能捡多少是多少咯!吃这个还挺费功夫,好东西不容易吃呀!”我无奈说道。

“也是!世界上哪里有不劳而获的东西。”大志说完就进来一点一点捡起来。

我们两人捡了一下午也就捡了一小袋子。剥开竹米外面包裹的苞叶,深褐色的外壳下是绿色的籽皮,跟成熟的麦穗一样,再往下剥,出现的是跟麦子、大米类似的“果实”,呈白色状。咀嚼剥好的竹米,没有特别的味道,但口感顺滑。

傍晚,我们疲惫不堪回到木屋,特别是腰酸骨疼的,但是收获了不少,比昨天的更好。

看着今天的收获,是时候展现真正的技术了。我对躺在木屋边上的大志说道“你剥点竹米,我去准备做吃的。”

“就我一个人手剥呀?饿死都没天亮咯,竹米也是米呀!一颗颗剥,剥完今天晚上都没有一碗。”大志大吐苦水,但是还是拿起竹米一颗颗剥着。

我笑着说“我们就是尝尝鲜,没打算用它在主食。我们有米,能剥多少是多少。”说完我拿着饭盒装点米去溪边淘米,然后用水泡着,再把腊肉切成一小片一小片的。回到到木屋,拖出那根砍回来的竹子,砍成一段段的保留完整的竹节,按照我们的饭量,做了四段。在其一端捅一个洞,清洗干净竹筒内外壁。

上一章目录下一页