两班人倒着干这是早就定下来的计划。
当然，客栈现在用不了四个人，这不要紧，像新来的多吉本玛和德协麦朵虽然老刘是打算让她俩在后面客栈做服务员，但前面人手不够的话，她俩和拉珍以及旺姆都可以拉到前面来帮忙。
洗碗工暂时不用招，毕竟有洗碗机，而且谢峰自己也说了，这种劳动强度他能撑得下来。
老刘当然明白这小伙子是啥意思。人家这是担心再来一个人的话，他的收入会减少。
不过看在谢峰确实是没问题，而且从来不拉胯，所以老刘暗自决定等年底发奖金的时候，多给这个勤劳的小伙子发一些。
配菜工和厨师就不能糊弄了。
虽说后厨俩大厨足够了，可墨龙毕竟是老刘的小舅，老刘也不可能把小舅像用牲口一样使唤。就算是小舅体力没问题，老刘也不能这么干！
那可是亲娘舅。要是累着了，回去怎么见姥姥姥爷？怎么见舅妈表妹？
更别说的太后老佛爷还是一个扶弟魔，万一……
反正老刘是真不敢也真舍不得往死里用墨龙。
大狗这家伙没事，毕竟年轻，头一天再累，只要晚饭给这家伙弄上一瓶酒，第二天这家伙保证原地满血复活。所以把大狗往死里操那是绝对没问题的！
EMMM……这话只能在心里想想，绝对不能说出去的哈……
再一个就是配菜工了。
虽说现在门兆军有两个大厨配合，算上王逢的话是三个大厨，他现在还能应付，可如果客流量再多一些的话，他就应付不过来了。配菜工的问题就连大狗和小舅都提过好几次。
虽说颠勺的大厨是最重要的，但配菜的同样也很关键。最关键的是，相比于大部分炒菜而言，配菜要比炒菜更费时间。
只可惜这次没有人来应聘配菜工，所以老刘打算把配菜工的工资再提一些，看看有没有人前来应聘。
新来的这六个人很快就进入到了状态。
虽然没有培训，但客栈里毕竟有老服务员了，跟着她们干跟着她们学，用不了多长时间这几个服务员就知道怎么做了。
而精通川菜的大厨王逢，在做了几个拿手的菜之后，墨龙和大狗一致决定可以把这个三十八岁的巴蜀汉子留下来。
王逢虽然只会做川菜，可单论川菜来讲，他的水平确实是不低的。毕竟人家也是干了小二十年的川菜厨子了，在川菜水平上基本上可以和小舅墨龙齐平，甚至比大狗的手艺还要好一些。
大狗擅长的是鲁菜，现在来了一个擅长川菜的，这样八大菜系中最火的两大菜系就有着落了。