因为林启年性格本来就是这样的，从来都不会说因为那些别的东西而有了外心，但是遇到了原来的东家这样的不厚道的人，现在可以离开然后到了沈家，这简直就是再好不过的了。
当然这些其实当时老东家那些人都是没有想到的，他们都能够昧着良心直接把事情给安到了林启年的身上，就说明当时根本不会考虑林启年离开了这里之后会怎么样，而且应该是都想着林启年的日子不好过的，毕竟这些人全都是没有良心的而且心思也坏了的，所以现在林启年的日子过得这样好，就是直接一巴掌扇到了他们的脸上了。
只是那时候他们根本就想不到这些，还觉得能够把事情退给林启年，是他们脑子聪明，尤其是那东家觉得往后酒楼就是他自己说了算了，而后来的掌柜的也觉得等林启年走了的话，到时候在酒楼里头就有他说话的份儿了。
毕竟这两个小肚鸡肠的人，是根本就看不到林启年对酒楼做出的贡献的，东家身为这个酒楼的东家，竟然没有觉得有个能干的掌柜的是好事儿，也没有觉得人家有什么都教给他是需要感激的，反倒是嫉妒人家，还做出那样的事儿来。
而现在的掌柜的更是，其实当时就没有什么本事，不过就是凭着花言巧语，所以才能够在酒楼里头一直待着，其实当时不管是伙计还是厨子等人，都是跟他关系很一般的。毕竟都是在外头干活儿的，当然是会服气真正有本事的人的。
更何况林启年身为酒楼的掌柜的，又同时是很为大家伙儿着想的，不管是教会了小伙计们很多东西，还是跟厨子们一起研究新的菜式，都是对他们来说，是有很大的进步的。
而这些其实也就是像是林启年这样性子的人才会这样做的，换做别的掌柜的，就算是要管着酒楼的很多事儿，但是也很有可能会不全都自己去做的。毕竟身份摆在那里。难免会觉得自己要身份高一些的。
但是就是因为林启年的性子这样好，所以在酒楼的那几年是真的跟酒楼里头大多数的人都是相处极好的，这也是为什么后来他要离开的时候，好多人都是舍不得的。甚至还想要跟着他一起离开的。
当然林启年当时还不知道自己要去哪里。所以就拦住了大家伙儿。没有叫他们都冲动跟着自己一起离开。
而这些像是酒楼的东家等人也是绝对想不到的，还觉得终于是把这人赶走了，心里头觉得特别得意。尤其是还觉得已经是把林启年能够被他们所用的都用完了，剩下的他们才是根本就不在乎的。
所以在林启年刚刚离开这酒楼的时候，其实东家那些人都是很得意的，因为他们觉得以前总是看着林启年在这酒楼里头，不说是一呼百应也差不多了，不管是酒楼里头的厨子伙计还是来吃饭的客人，竟然全都是跟林启年看起来又熟悉关系又好的，这让他们怎么会不嫉妒呢。
而现在终于把他赶走了，而且最开始的时候看着酒楼的生意还是红火的，毕竟之前林启年是在这酒楼做了那么多年了，到处都是打理得极好了，生意自然一开始也都是很好的。