花卉离开后的第三天晚上，学校餐厅100斤生牛肉被盗。这做传统美食“牛羊肉泡馍”用的肉，放在冷藏室。
一大早打开门，胡力争发现情况后，立即报告马河山，两人又一起到校长室，给邵兴旺汇报。
“什么？”邵兴旺感到奇怪，问：“这一百斤牛肉，大概多钱？”
“零售价是40，咱们批发的是38。胡力争说。
“那就是说，这100斤牛肉拿到市场上卖的话，能卖4000。”邵兴旺问。
“至少4000块。咱们餐厅采购的原材料，都挑最好的买。”马河山说。
“门窗、锁子有没有被撬？”邵兴旺问。
“完好无损。地面上连个脚印都没有。每天晚上，冲洗完厨房地面，我是最后一个走的。每天早上，我是第一个进门的。钥匙我从不离身。”胡力争信誓旦旦地说。
“咱们去现场看看。”邵兴旺说完，三人便来到餐厅。
果然如胡力争所言，一切完好无损。
门窗既没有破损，锁子也没有被撬。甚至，地面上和昨晚胡力争等人离开时一样，连个脚印都没有。唯一的不同是，放在冷藏柜中的100斤生牛肉不翼而飞。
“真是奇怪啊!一百斤肉，即便是出了厨房，也不容易离开学校啊！咱别的不说，学校的围墙不低，看门的刘大爷很负责。真是奇怪了？”邵兴旺说。
“要不，咱们赶紧报警吧？”马河山问。
“就是，校长，咱们报警吧？”胡力争也说。
“等一下，让我再琢磨琢磨。”邵兴旺说，“你俩先坐下，咱们先分析一下。”
邵兴旺说：“餐厅的几位厨师，周一到周五和咱们老师一起，都在学校住，这大门几乎从来不出，他们应该不会做这事。会不会你记错了，送货的就没有给咱送牛肉。”
胡力争说：“校长，这怎么可能。我一个人忘了，餐厅的几位师傅都忘了吗？每次采购回来的物品，咱都要一一核对种类，过称核重量，登记造册，至少三个人都要签字。”
“那会是谁呢？”邵兴旺苦思不得其解。
马河山说：“咱报警吧，让警察来破案。”
邵兴旺说：“第一次，我倒是不赞同报警。原因有两个。一个是，警察来了之后，会对学生造成大的影响，极易引起家长和社会群众的恐慌，很容易以讹传讹，造成不必要的误会和麻烦。第二，我在想，既然有人盯上了咱们厨房的物资，他肯定不会只干这一次。我想他肯定会来第二次。”
“明白。咱们先不动声色，再过一周看看，说不定能抓住那个贼。”马河山说。
“我去悄悄给食堂的师傅们强调一下，先不要走漏风声。”胡力争说。