由于邀请的嘉宾人数众多,各方媒体又多方打探,因此虽然媒体全部被禁止进入枫园,但难免会有一些消息泄露出去,于是第二天,有关于宴会的一些细节就被媒体曝光了,包括菜单,宴会大厅的布置和之前媒体未有报道的一些宾客名单,顿时让无数人感叹这场周岁宴的奢侈.
有媒体特地请了某五星级酒店的大厨,根据菜单和得到的有关菜品的消息做分析,结果就连这位大厨也是震惊不已,因为宴会上的每一道菜所用的各种材料都是最顶级的,且许多都需要在限定时间内从世界各地空运而来,以保证食材的新鲜.甚至有某些食材是一些国家限量供应的.也就是说,这样一桌美味佳肴已经不是有钱就能吃得到的,如果真要用钱衡量,价值至少在五万以上,这可不是20年后的五万,在80年代,一桌菜要五万以上,绝地是天价.
就这还只是最保守的估计,看到这份报纸的读者顿时就联想开了,如果是实际价格那得是多少?8万?10万?还是20万?一顿饭就吃掉了许多家庭,全家一年的收入还不止,差距之大当真是不可以用道里计.不过话说回来,绝大多数香港市民对这种情况并不感到奇怪,也并非无法接受,毕竟顾辰的身价地位在那里摆着,宴会宴请的又是那么多身份尊贵的客人.规格自然是没有最高,只有更高.何况宴会才只开席了十九桌,相比一些动辄上百桌的富豪明星,已经算是低调了,然而也正是因为如此,更加显示出了每一位受邀宾客身份地位的尊贵.
通过受到媒体关注的还有晚宴的餐具,只是尽管媒体上把餐具形容多精美,多有艺术价值,可惜没有图片.单是文字形容实在难有说服力,不过每套餐具有23件倒是让人惊讶不已.
要知道,即使是在最高级的五星级大酒店用餐,无论是西餐还是中餐.餐具一般都不会超过10件,这23件餐具是什么情况?待看清了对餐具的具体介绍之后,读者的惊讶立刻就消失了.
按照媒体上的介绍,晚宴上每套餐具有23件并不过分,只是顾家心思周到,把每一位宾客可能存在的不同习惯和需求都考虑到了,例如银质叉子,是给不懂得使用筷子,或是习惯使用叉子的人准备的,之所以数量是三把.且大小,形制都略有不同,则是考虑到有人习惯用大点的叉子,有人习惯用小点的叉子,或者是有人习惯用较宽的叉子,有人习惯用较窄的叉子.
其他如餐刀,调羹等也都是这样.像这种人性化的细节问题,以前无论是酒店还是私人宴会基本都没人注意到,使用的都是规范化,模式化的餐具,顾府举办的这次周岁宴无异于是起到了一个典范的作用,相信一些五星级大酒店,高级会所等,不久之后就会模仿这一做法.
而为了得到更多有关于宴会的细节消息,记者采访了许多参加过宴会的圈内人.但是大部分人都是微笑的避重就轻,不愿意多说,只有黄沾这个习惯放炮的大嘴巴嘴巴没有把门,记者一问,他立刻就打开话闸了:”……我现在都有些后悔去赴宴了,这两天我吃东西都觉得没什么味道.今天中午还特地去谭家轩吃了顿,你知道的,那地方的东西那叫一个贵,不过确实好吃,可今天中午再去吃.觉得也就那样,估计是舌头还没回过神来,那句老话叫什么‘由俭入奢易,由奢入俭难’,这人的舌头一旦被养刁了,想要改回来还真不是件容易的事……”