杜小雪这边儿的铺子已经收拾得差不多了，现在就差凌家村那边的工厂了。
肉干加工作坊已经都收拾得差不多了，李铁蛋领着家里头的那四个儿子已经提前去了凌家村，为肉干去准备原材料了。
李嬷嬷领着那八个小丫头已经开始在新建成的厂子里头做事了，肉干作坊其实很简单，就是大锅和烘干用的房间，其他也就都没有什么了，李嬷嬷安排了两个小丫头学习了弄肉干的核心技术，而后至于其他切肉什么的活，都是从村里头雇来的妇人们来做的。
至于分解野猪和野牛肉什么的，都是凌云负责，从村子里头找来的几个靠谱的壮汉来弄，而这些人的人品都是有保证的。毕竟这厂里有男有女的，所以员工的人品很重要。
杜小雪很放心，只要核心部分是自己人掌握，就不怕技术被人给偷学了去。
李嬷嬷三令五申，让手下的那八个小丫头，一定要管好自己的嘴巴，绝对不能泄露出去半点儿主家的技术。
那八个小丫头也都是经受过调教的，对此自然知道要保密的，所以李嬷嬷对她们还是比较放心的。
隔三差五的在敲打一番，这边儿应该就不会有什么问题了。
点心作坊那边儿，主要就是面案，还有就是蒸锅之类的，具体的技术核心，也就是在馅料上头。李嬷嬷同样是安排了两个小丫头，在这边儿负责馅料。
香胰子那边儿，加香料的环节是两个小丫头负责的，其他没有什么技术含量的地方，都是村里头的妇人们负责的。
李嬷嬷领着另外两个小丫头则负责领着人给大家伙做饭什么的，还有就是照顾旧宅那些猪什么的，再就是负责照顾四眼它们。
最难的就是给它们洗澡了，那可是狼啊，小丫头们的胆子再怎么大，也不敢近距离甚至是零距离接触这样的凶兽。
尤其是那个腹黑的四眼，就因为有个小丫头之前说它是狗，结果四眼就故意吓唬人家，把个小丫头给吓得呜呜大哭了好久，后来还是李铁牛把这件事情告诉给了杜小雪，杜小雪这才跟四眼好好说道了一番。
其他两个作坊都还不着急，就是这点心作坊，是杜小雪重点要求过的，所以梅兰竹菊那四个大丫头，也过来帮着忙了。
梅兰竹菊，她们每个人都掌握了一种糕点的制作方法，所以便由她们负责做糕点，而那两个小丫头则仍旧负责制作点心的馅料。
杜小雪从神秘空间里头弄了许多水果，像什么猕猴桃、草莓、提子还有大樱桃等。这些都是她要用来制作水果蛋糕的，放在上头当装饰，一定会非常震撼的。
李铁牛把四眼它们从山上活捉回来的野山羊全都给养了起来，用它们的羊奶来制作奶油，接下来烘焙作坊便可以启动了。
首次开炉，烤出来的曲奇饼干有些火大，李嬷嬷让大家注意一下烘烤的时间。至于那烤炉，则是杜小雪亲自设计的，有些类似于烤箱，不过就是全都是用黄泥做成的炉子而已。