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第一百二十八章 做菜 (1 / 3)

王氏望着杜刘氏离去的背影,不由得叹息了一声,心说若不是小雪突然脑袋就跟开了窍似的,恐怕他们家的日子现在应该也不好过吧,保不齐就会像老三似的……

李氏那边儿看谁闲着一会儿她都难受,王氏这才刚离开没多一会儿的工夫,她就在屋里头嚷嚷道:“这油锅都快要靠干了,这人也不知道上哪儿去了,不乐意干可以明说啊,别浪费油又浪费柴火的,这都有可不比猪油啊,死贵着呢。”

王氏本来还在神游天外,却被李氏的声音给唤回到了现实,她赶忙喊道:“来啦来啦,娘,我这才出去一会儿,把小月给送回屋去了,这油还好好的。”

“秀珍儿啊,你去切点儿土豆丝,再洗两个辣椒,秀玲啊,你去发面吧,咱们这边儿有风俗,过年的时候都要吃芹菜馅儿的饺子,寓意着人人勤奋,这活就交给你了,还有老大媳妇儿和老四媳妇儿,你们两个去把那猪头和猪蹄子给烀了,弄好了之后那汤都别倒掉,留着熬肉皮冻的。”李氏喋喋不休地站在厨房吩咐道。

这边儿的庄户人家,通常都非常重视过年,过年这天互相见面儿都只能说吉利话,哪怕是两个人平时有仇,也不会在过年这天给人找晦气。

还有就是一定要吃芹菜馅儿的饺子,哪怕是你不爱吃也必须象征性地吃一个,意味着勤劳一整年。

还有就是过年的时候,家里头有条件的就尽量多买一些猪蹄子吃,意味着“挠扯”钱,也就是指来年可以多挣钱的意思。

但凡是有好寓意、好兆头的事儿,他们大多都会照做,毕竟谁都想讨个吉利。

在这个家里头,她的权威主要就在于菜米油盐,再有就是给大家安排活计,地里头和外面的事情她一概不管,但是只要是进了她这个家门儿,你一顿饭吃多少她都要管,尤其是厨房这里的一亩三分地,是她最能展现自己权威的地方。

在厨房里的李氏,就像是一个久经沙场的将军一样,趾高气扬地指点江山,仿佛就算是有二十个人,也不够她支配的。

“娘,您就放心吧,今儿这风刮得怪,您别再被这油烟子给熏着了,这边儿就交给我们吧,您放心进屋歇着去吧。”杜秀玲劝道。

“哎,都说闺女是娘的贴心小棉袄,可是你咋就这么不了解娘啊?你们一个个这么大手大脚的,我怕你们糟践了我这好东西,尤其是家里头还有外人,难保她们不会手爪子长,顺手捞点儿啥走,咱们可不得不防啊。”李氏阴阳怪气儿地踩着小脚,站在门槛子上说道。

王氏和姜氏一听,脸上顿时就变得一红一白的,这外人可不就是说她们俩呢么?

“你这个老太婆,大过年的又胡说八道啥呢?这个家里头谁也不是外人,他压根儿就没个外人,都是姓杜的,要说外人也是你自己说自己。”杜老爷子抽了一口旱烟袋,皱着眉头说道。

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