第185章 反客为主 (1 / 3)

第185章反客为主

“不是哦。”账房先生笑得很温和,也很欠揍。

顾小冉很想给账房先生一拳,再给隔壁雅间的秦去疾一拳。

但是她不敢,只能把看见有问题的地方圈了起来。

一直忙活到吃完晚饭,才看完一年的账本。

“做生意都那么累吗?”顾小冉手里是有烤鸭店,她一直把它交给顾大福夫妇处理,所以账本什么她从来没看过。

看账本太难了,不管是对于七岁的顾小冉,还是没穿越前的顾小冉。

“看账本不累,累的是与人的交涉。”账房先生笑得高深莫测。

顾小冉那一刻不太明白账房先生的意思,直到她抱着账本和掌柜的对账。

“我能问一下,账本都是一年一审,为什么你们家的账本,三年未曾审理?”

“每次来查看和审理的账房先生,路上不是被强盗劫走,就是被青楼女子诱拐,还有掉入湖里淹死的。天高路远,他们都很倒霉没能走到这里。”

掌柜的那张大脸,笑起来下巴都有三层,有点弥勒佛的意思:“运气这种东西说不好,有人运气好会被金子砸头,有人运气不好,就会有杀身之祸。”

这是威胁吧?明晃晃的。

顾小冉干笑了一声,翻开账本问:“三年前的四月到八月,盈利只有四十两。厨房支出一百二十两,能解释一下吗?”

“顾小姐第一次查账吧?没调查好就询问我也是情有可原。那年是灾年,不管是蔬菜还是肉类,都涨价了。”

这是她预想到的解释:“涨价为什么不提高菜品的价格呢?”

“成本没有超过菜品的价格,店铺是不能提价的。再说了,就算提价也要告知东家。灾年嘛,夏收不行等秋收缓过来就行了。”

掌柜的说着说着,就哀伤起来:“那时饿死的人特别多,如果我们都涨价了,那那些人怎么办?慈悲为怀。”

孟舒点点头,把账本往后翻:“那之后,厨房每月支出一百两,我看前面一月到四月,厨房支出是四十二两左右,是不是有点高?”

“灾后价格贵,不管是酒还是菜品都很贵的。”掌柜的用轻藐的眼神上下扫视着顾小冉。

顾小冉很不喜欢那种眼神,不像是在看人,像是在看物品一样,令她感到尊严被践踏。

“世子,我知道你想培养一位优秀的掌柜,不过我做错了什么?让你带着这样什么都不知道的人来审问我?”

秦去疾拎着茶杯,笑而不语。

顾小冉双手交握,手肘抵着桌子,下巴抵在右手大拇指上,就这样直勾勾的盯着掌柜的。

上一章目录下一页