在这个年头赶集，真的是一件新鲜事，唐行之还是很感兴趣的，就说一起去。
县城里人流量足够大，店铺每天都能开，商业行为每天都能持续。
小乡村就不行了，只能隔一阵赶集一次。
赶集这事自古有之，只是古时候可能没那么频密，这是由各方面条件决定的。后来他们这里是一周赶集一次，几个乡镇错开时间。
赶集生意不好做，唐行之网上看有人说卖纸巾好做，估计是厂家卖不出去了，写软文去库存，都是骗人的。
下午没事干，唐行之就在自留地护理他的番茄苗。
未来的果蔬越来越难吃，其实不是温室大棚和化肥的锅，而是品种研发的锅。
植物的糖分、淀粉来源于叶子的光合作用，在叶子就这么多的前提下，当然个头越大营养密度越低。
培育番茄这种水分多的，就可以不怎么考虑叶子，但搞主粮一定得想办法让枝叶更强壮。所以粮神总在研究大米的C4，唐行之也总在推广本身就C4的高粱。
另一个不好吃的原因是，一些人为了尽早的抢占市场，距离成熟期还有很久，就已经摘下果蔬了，这样会失去自然成熟的甜味。这种竞争如果做到极致，人们买回果蔬不能吃，想等它熟了，结果未熟先坏。
这边护理了一下，又去张三家的自留地，张三也在那边护理番茄。
唐行之随手摘下一个兄弟家的番茄，衣服擦擦就吃了。
“兄弟家的番茄真甜。”
“番茄不都这样的吗？”张三憨厚一笑。
“你不懂我的意思。”
张三就不懂怎么护理番茄，最近更是因为忙着卖酒，连施肥都少了，但这样反而让番茄达到了一个品味巅峰。
土豆、玉米、番茄这几种神作物，起源于安第斯山脉，那是个气候恶劣、土地贫瘠的地方。
正是由于气候恶劣、土地贫瘠，如果物种没有进化出强大的基因，繁衍都很困难，所以这里的物种特别强大。而把这里的植物拿来培育，很容易就能弄出爆产款。
张三最近不但没有施肥，甚至浇水都没以前勤快，这使得番茄枝条上生出许多绒毛，它在拼命的生长，努力捕捉空气中的水分。这就是它的先祖在安第斯山脉的形态。
“我摘几斤你的番茄，回头给你十块伊府面。”
“唐哥想吃番茄随便摘，不用给我东西的。”
“还是要的。”
“唐哥你有时候就是……过于客气。”
唐行之提着个篮子回家的时候，路过了某处，一只颜色……有点像豹子，又有点像果子狸的东西在不远处晃动。