程景明在中美洲探险的时候，李铨的贸易船队，已经顺利返回马尼拉。
这次不仅带回白银和货物，还带了一批动物回来，经济价值较大的是火鸡和羊驼。
火鸡这玩意儿，肉质很柴，也就鸡腿和鸡翅口感不错。但它体型大，且长得快，活脱脱的产肉机器，放在17世纪的中国，可以为市井小民提供更多肉食。
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