于迁1985年拜师石付宽，来来去去一共二十五年左右。
师父了解徒弟，徒弟自然也了解徒弟。
所以在厨房里就说出了这么一句话。
正准备打开燃气阀门的石付宽对于徒弟这些话，只能是笑，因为这一次是真的带着自己想法。
于是轻声开口。
“这一次有很多戏曲名家过来。
因为以前秧台三就是戏曲、音乐、综艺频道。
虽然之后戏曲频道独立开播，但他们依旧会在这录制其他节目。
这个周末喜相逢虽然他们不会上，但是因为收视率不低，都会来看看。
所以让孩子露露脸未尝不是好事。
而且孩子真愿意学，到时候介绍给一些戏曲名家，也是一个台阶。”
“这样啊，我明白了，感情您对孩子考虑得还不少。”
“谁孩子不是孩子，更别说云成还是有能耐的，真要学戏曲，或许能学出来一点东西。
这也算是传承咱们文化了。”
“没错！”
说这么一两句。
于迁算是明白师父干嘛要这么做了，之后也没有什么可问的。
爷俩就开始忙活起午饭来。
也快。
于迁洗菜切菜做前期准备，石付宽先生主勺。
所以没多大功夫。
厨房那就传来了一些肉香味。
闻到了这后，在客厅的齐云成自然不能闲着，得过去端菜。
不一会儿的功夫。
四五盘菜就从厨房转移到了客厅。
而他们几个人围在桌边上，倒也挺也热闹。
不过在要动筷子的时候。
石付宽擦了擦手，对桌子上其中一盘菜指了一下，“除了这一盘菜，都是我做的。
你们两个好好尝一尝。
他这菜，让他自己吃去。”
“别呀，都尝尝，味道不错的。”于迁无奈一声。
齐云成这时候看过去，发现也的确是符合大爷的菜，因为是一道凉拌鸡丝。
妥妥的下酒菜。
而在两位动筷子之后，他也尝了一下这个，其实凉肯定是没那么凉。
但是这味道。
的确是不错。
生抽，白醋，糖，盐，香葱末，蒜末这些放在里面，别说下酒，就是下饭也是可以的。
至于石付宽先生做的菜，就没有像大爷那么喜欢用调料了，但是荤素都很好吃。
这时候于迁夹了一筷子鸡丝，开口说道：“本来我想做一个丸子的，但是你们爷爷不让。”
“做那干什么。”石付宽眉头一皱，“夹又夹不起来，费心费力，还费时的。
南煎丸子，真是难搛（夹）的丸子！”