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第502章 你问我,我问谁? (1 / 3)

笙箫和曲七夕正插科打诨地闲扯,一个穿着白色厨师服的中年大叔,这时候端着一个白色汤盅走了过来,小心翼翼地把汤盅放在13号桌上。

“刚煮沸的汤,小心烫啊。”大叔善意提醒道。

“大饼哥,你怎么亲自端过来了?这会儿是吃晚饭的高峰期哎,厨房那边不用你盯着吗?”曲七夕看着突然出现的中年大叔,漂亮灵动的眸子里充满了诧异。

被唤作大饼哥的中年男子,慈祥和蔼地哈哈大笑了几声,“这不是听你说,你今天晚上要带你师傅来这儿吃饭嘛,我听你舅舅说,你天天把你师傅挂在嘴边,师傅长师傅短的,我就想过来看看,到底谁本事这么大,能降得住你这个小皮猴。”

曲七夕吐了吐舌头,一脸傲娇,“我师傅自然是厉害的。”

听她这样说,大饼哥有些意外地愣了下,然后才转过头看坐在曲七夕对面的女孩。

“你好。”笙箫冲他笑了笑,“我是顾笙箫。”

大饼哥看见笙箫,又蓦地愣了下,大概没料到天天被曲七夕挂在嘴边的师傅,竟然这么年轻,他愣了片刻才反应过来,冲笙箫笑了笑,“您好,我是这家餐厅主厨,听曲丫头说,晚上要带她师傅过来吃饭,要我做几道菜,我给您准备三菜一汤,还有一道餐后甜点,您一会儿尝尝看,你要是有什么意见,可以跟曲丫头说,让她转告我,也可以用便利贴留言,我参考一下您的意见。”

“不不不,这怎么可以?”笙箫连连摆手,人家是品牌连锁餐厅主厨,她一个普通人,哪好意思挑他的刺?“我这么个黄毛丫头,哪能对您的手艺随便指手画脚?你负责做菜,我今儿就负责吃。”

笙箫说的很真诚,都是心里话,不过大饼哥却不以为意,无所谓地摆摆手,“这有什么?我虽然顶着主厨的名头,但做出来的菜,也不一定是最完美的,食客挑刺,有时候反而是好事,有了食客最真实的反馈,我才能改进,不断钻研进步,那些见不得别人挑刺的厨子,是故步自封,将来肯定会被人比下去的。”

这会儿是吃晚饭的高峰期,简单一点的菜,几个普通厨师都可以做,复杂一点的菜品,得主厨亲自上手烹饪了,不能出半点岔子,否则很可能会砸了碗碗香三十年的招牌。

大饼哥没多留,跟笙箫寒暄了几句,然后就匆匆回后厨忙碌。

笙箫看了眼大饼哥离去的背影,转头对曲七夕感慨,“你舅舅店里这个主厨,看问题很通透啊,跟其他厨子比起来,简直是人间清醒。”

“嗯,大饼哥确实挺好的,有些厨师最见不得别人说自己做的菜不好,可大饼哥不一样,他最喜欢别人给他挑刺,他每天除了睡觉,基本上都耗在厨房里,钻研菜怎么做好吃-”

说到这里,曲七夕顿了下,看了看眼前这一大汤盅冒着腾腾热气的汤,很殷勤地盛了一碗,递到笙箫跟前。

“师傅,快喝汤吧,再不喝该凉,这是乌鸡竹荪汤,大饼哥的拿手绝活儿之一,也是这家门店的招牌煲汤之一,您尝尝看,味道可鲜美了。”

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